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科索八角烘干机,360度无死角循环烘干,更高效节能


八角是我国一种重要的香料,不仅可以入菜,还可以用来提取香精油。中国很多菜式都需要用到八角提香去腥,比如猪脚、火锅等等。八角在我国种植地很广泛,弹珠是要分布在广西西南部,比如百色、南宁、钦州、梧州、玉林等地区均有栽培。新鲜八角在采摘之后需要经过烘干制成干品,这样方便保存和加工。那么八角烘干需要用什么设备呢?科索热泵烘干机是目前应用最广泛的设备。

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八角采摘

新鲜八角一般最好在8月份下旬开始采摘,10月份中、上旬采摘质量较好,一般3-4斤鲜果可以加工得1斤干果。为了保证八角的质量,最好不要过早的采摘鲜果。而且采摘的时候不要用竹竿敲打,一面损伤果皮和尖角。盛装的时候要用柔软的麻袋和布袋,不要用粗糙的竹筐,最好在晴朗的天气采摘,避免雨天发生霉变。


高温杀青

八角采收后装入托盘,放到物料车上,然后推入烘干房中,启动快速升温功能,并提高烘干房中的湿度,对八角进行高温杀青。

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杀青后烘干

杀青之后,将烘干房的温度调到60度,对八角进行闭环除湿干燥,烘干1个小时,这个阶段不用排湿,主要是为了控制八角的颜色。

然后再将热泵烘干机调为烘干+排湿,温度调为55度,连续烘干3个小时,这个阶段要不断的排湿。

再将热泵烘干机调为烘干+排湿,温度调为50度,连续烘干3个小时,这个阶段同样也是要不断的排湿。

再将温度调为45度,再烘干3个小时,注意这个阶段湿气比较少,可慢慢排湿。

最后将烘干机调为烘干模式,温度调到65度,烘干2个小时,这个阶段湿气很少,八角烘干结束。

按照这个步骤进行烘干,八角烘干的成品颜色鲜亮,而且整个过程不需要硫化熏蒸护色,从源头上避免硫含量超标。


使用热泵烘干机烘干有什么样的特点呢?  >>>>>需要购买热泵烘干机,欢迎点击在线咨询

1、使用电驱动热泵装置,无需染料,环保节能,即可升温烘干又可排湿,而且整个过程热量循环使用,更节能。

2、烘干过程智能化:整个烘干过程,只要保持有电输入,就可以按照设定好的程序进行自动烘干,而不需要人工在现场看管。

3、烘干机可以连续烘干,不需要看天气,从而保证产量按时完成。

4、烘干时间短,在烘干物料过程,就可以精准的控制物料的温度、湿度,烘干时间比传统方法要短。

温馨提醒:通过上文介绍,相信大家都已经了解。使用热泵烘干机对八角进行烘干,整个烘干过程环保节能,可避免沸水漂烫杀青和硫化护色程序,产品的品质更佳,安全性更高。如果您还想购买烘干机,欢迎点击在线咨询或者拨打服务热线:0771-3185125、13878139027,跟我公司专业技术人员进行沟通,我们会给您详细解答。

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